Mexikanische Bohnensuppe

Suppen

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Zutaten

1/2 kg Rindergehacktes
2 rote Paprikaschoten
2 grüne Paprikaschoten
4 Zwiebeln
300 ml Chili-Sauce
6 Tomaten
2 Dosen rote Bohnen
1 El. Salz 
1 - 2 Knoblauchzehen
1 Lorbeerblatt
Pfeffer
Paprikagewürz

Zubereitung

Gehacktes würzen und zusammen mit den kleingeschnittenen Zwiebeln in Fett anbraten. Die kleingeschnittenen Paprika, die abgezogenen Tomaten, das Lorbeerblatt und die Bohnen in einen Topf geben und mit dem Gehackten garen (20-30 Min.) Chilisauce, Knoblauch und die übrigen Gewürze hinzugeben und abschmecken.

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