Fischauflauf

750 g  Seelachsfilet
750 g  Kartoffeln
6 Tomaten
2 Zwiebeln
2 Paprikaschoten
Salz
Pfeffer

Seelachs in Würfel schneiden, Kartoffeln in feine Scheiben schneiden, Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen und die Haut abziehen
Zwiebeln abpellen und achteln und Paprika entkernen und in feine Streifen schneiden.
Dann alles gut vermischen und mit Salz und Pfeffer wuerzen.
Im vorgezeiten Backofen bei 220 CGrad (Heissluft 200 CGrad) ca. 45 Min. garen.