Zutaten
4 Eßl. Ananasstücke aus der Dose
1 Zwiebel
2 Eßl. Sahne
1 Tl. Senf
1-2 Knoblauchzehen
3 Eßl. Apfelmus oder 1/2 Apfel geschält und entkernt
1 Tl. Currypulver
1 Prise Salz
1 Tl. Mango Chutney (nicht zwingend)
Zubereitung
Zwiebel und Knoblauchzehen pellen und mit allen übrigen Zutaten zusammen in den Mixer geben oder mit dem Pürierstab zerkleinern - mindestens 1 Std. kaltstellen.
Zu Geflügel, Grillfleisch, Gemüse oder nur Baguette reichen.
Bewertung
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