Zutaten
250 g Hackfleisch
2 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
2 El. Mehl
1 Dose Bohnen
Salz, Pfeffer, Muskat
Fleischbrühe od. Bratensaft
Zubereitung
Hackfleisch mit den kleingewürfelten Zwiebeln und den Knoblauchzehen gut anbraten, mit dem Mehl bestäuben und der Bohnenbrühe auffüllen. Mit Salz, Pfeffer, Muskat und Fleischbrühe oder Bratensaft abschmecken. Die Bohnen dazugeben und ca. 20 Minuten zugedeckt ziehen lassen. Dazu: Salzkartoffeln
Bewertung
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