Dinkel-Buchweizenbrot

400 g Dinkel, fein gemahlen
100 g Buchweizen, fein gemahlen
2 Tl. Salz
2-3 El. Obstessig
15 g frische Hefe
1/2 l warmes Wasser
je eine 3/4 Tasse Leinsamen, Sesam, Sonnenblumenkerne (nicht gemahlen)

Brotbackautomat, Programm 1000 g "Vollkornbrot", Bräunung dunkel