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Dinkel-Buchweizenbrot

Brote im Brotbackautomaten

Zutaten

400 g Dinkel, fein gemahlen
100 g Buchweizen, fein gemahlen
2 Tl. Salz
2-3 El. Obstessig
15 g frische Hefe
1/2 l warmes Wasser
je eine 3/4 Tasse Leinsamen, Sesam, Sonnenblumenkerne (nicht gemahlen)

Zubereitung

Brotbackautomat, Programm 1000 g "Vollkornbrot", Bräunung dunkel

Bewertung

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85 mal bewertet.

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