      
     
Zufallsrezept
Beilagen (56)
Brotaufstriche - pikant (21)
Brote (35)
Brote im Brotbackautomaten (14)
Dessert (42)
Eierspeisen (37)
Eintöpfe u. Aufläufe (429)
Exotische Gerichte (94)
Fischgerichte (36)
Fleischgerichte (66)
Geflügelgerichte (44)
Getränke m. Alkohol (62)
Getränke o. Alkohol (43)
Kartoffel- u. Gemüsegerichte (82)
Konfekt (33)
Kuchen u. Gebäck (185)
Marmeladen u. Gelees (52)
Mehlspeisen- u. Nudelgerichte (48)
Reisgerichte (31)
Salate (94)
Saucen u. Dips (79)
Suppen (168)
Vegetarisches (152)
Zutaten
Menge: 4
1 Tl. Butter 200 g Räucherlachs 400 g Creme Fraiche Zubereitung
Die Lachsscheiben in Streifen schneiden und in der geschmolzenen Butter bei milder Hitze braten (ca 2 Min.). Die Creme Fraiche dazugeben und noch 5 Minuten köcheln lassen. Mit Schmand oder saurer Sahne geht es natürlich auch, aber 20% Fett sollten es schon sein.
Zu 500 Gramm grünen oder weißen Bandnudeln (Tagliatelle). Bewertung
Teilen
|
