Zutaten
1/8 l Zitronensaft
4 El. Ingwerpulver
75 g Rosinen
2 Knoblauchzehen
2 Tl. Salz
Zubereitung
Knoblauchzehen fein hacken, Zitronensaft, Ingwerpulver und Rosinen zugeben. Alles zusammen mit dem Salz im Mixer pürieren.
Danach bis zum Servieren zu Kurzgebratenem oder Gegrilltem kaltstellen.
Bewertung
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