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Bratheringe - eingelegt
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Calamari Fritti con Crema di Pomodoro
Dorschfilet mit Ingwer und Bambuss-Sprossen
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Fischfilet a la Bordelaise
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Forellen - eingelegt
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Lachs auf Basler Art
Lachs in Blätterteig
Lachs mit Champignon-Spinatgemüse
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Seelachs-Champignons-Gratin
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